LIBRO "OGNI COSA A SUO TEMPO"

L’importanza della stagionalità nonchè la qualità e freschezza delle materie prime sono alla base della buona tavola. In questo libro è proposta una raccolta di ricette divise in dodici capitoli, uno per mese. Con la collaborazione dell’art director Michele Marchesini e del fotografo Andrea Zampese, nasce questo volume rivolto a tutti gli amanti della cucina. Un vero e proprio manuale per tutti, dalla casalinga al single, dal professionista al semplice curioso, una raccolta di ricette semplici e di sicuro successo. La presentazione dei piatti è priva di effetti speciali come voluto dal suo autore che predilige la ricerca degli ingredienti, accostamenti inusuali e innovativi senza alcun compromesso a beneficio di una “facile” esecuzione.