LIBRO "Le vie dell'oro" Nazionale Italiana Cuochi
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Titolo originale
"le vie dell'oro"
di Team NIC - FIC
Copertina rigida. 230 pagine illustrate a colori.
Lingue: italiano/inglese. Edizione Settembre 2024
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...un libro ricordo della Nazionale Italiana Cuochi e dei suoi team, una collezione delle ricette e dei menù che hanno trionfato nelle competizioni internazionali degli ultimi anni ma anche e soprattutto delle forti emozioni e delle testimonianze che hanno accompagnato ogni singola impresa.
estratto dalla prefazione di Rocco Pozzulo, presidente della Federazione Italiana Cuochi.